Oui la Paris-Strasbourg était une route sinueuse avec des relais de poste pour aller et venir vers Paris. Alors dans cette petite ville au fin fond de la Seine Saint-Denis, vous devez absolument faire escale à cette bonne table.
Pour le fun , on y parle encore de la Seine & Oise, mais on y mange des plats bien cuisinés et présentés. Le foie gras poêlé y est excellent et les choix de poissons et viandes devrait vous ravir. Moi j'ai eu un faible pour un civet de biche. Jolie carte des desserts comme ce beau et bon pain perdu.
Alors, n'hésitez pas à faire quelques kilomètres.
Le Relais de Vaujours , place des fêtes VAUJOURS. 0148601020. le Relais de Vaujours