Le Bascou : pour la chasse et le sud-ouest

Avis aux amateurs de gibiers, lorsque c’est la saison. Vous pouvez passez la porte de cette belle adresse à deux pas du métro Arts & Métiers.

On y déguste en particulier un met exceptionnel , l’oreiller de la belle aurore !

C’est un pâté composé d’un mélange de plusieurs gibiers…A partager pour la tablée svp. Et poursuivre par une petite portion de lièvre à la royale. Que dire? Le bonheur est dans le pré.

 

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Le blog de
Gilbert Roger

Ce BLOG est mon outil pour communiquer sur mes passions comme la gastronomie, les livres ou les voyages.

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