Cédrat du Cap-Corse, chocolats et miel du maquis…

Cédrat du Cap-Corse, chocolats et miel du maquis...

 

 

 

 

 

 

 

Un week-end pascal sans agneau et surtout sans chocolat, n’est pas à la hauteur du traditionnel repas de famille !

Alors une véritable découverte pour nos papilles quand Markara, chef-pâtissier ÔpursDélices, nous a concocter ce gâteau aux chocolats avec des lamelles de cédrat confits et un parfum de miel du maquis !

Rien d’industriel, que du frais:  tous les ingrédients utilisés sont issus de produits locaux (farine,oeufs…) ou de producteurs remarquables.

Que demander de plus ?

 

Ô Purs Délices : atelier-ventes sur commande à CONCORET (56).

Markara 0632387737

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