Quand vous faites votre itinéraire dans la belle province, il est plus que tentant de séjourner au moins deux nuits dans une « pourvoirie ». Sorte de relai de chasse et de pêche, nombre de touristes les fréquentent pour se ressourcer dans la nature. Car ces pourvoiries sont isolées les unes des autres avec parfois des territoires de plus de 500 Km2 ! Lacs, sentiers, activités nature d'été voir d'hiver, naturellement. Et vous êtes invités à suivre le trappeur sur son sentier de découvertes. Alors pour lui, rien de plus naturel que de chasser l'ours, la perdrix, le renard….Et dès que des français sont parmi les visiteurs..Bingo ! On a le droit au couplet sur BB et ce qu'elle ne comprendrait pas dans l'équilibre de la chaîne alimentaire.
Tradition, tradition…Quand tu nous tiens.