Ouf avec ces élections, j’aurais presque oublié de vous poster une petite note de gastronomie.Quelle honte!
La trêve des chocolats est bien loin, certes, mais franchement goûter des chocolats de Patrick ROGER (homonyme), c’est faire un grand pas dans la subtilité des arômes du cacao et des épices. Ce meilleur ouvrier de France ose parfois des mariages de goûts à la limite de la provocation.
Alors comme moi de temps en temps, allez chez ce chocolatier.
Patrick ROGER 108 bd St Germain PARIS 6 ème 0143293842
Le site du chocolatier
