Un road-trip qui nous a emmener vers #Porto-Vecchio, #Bonifacio,#Sartène et #Propriano. Tout commence par un hôtel de charme situé dans la citadelle. Une vieille demeure rénovée avec beaucoup de charme à proximité de tous les centres d'intérêts (avantage un parking … [Lire plus...]
L’auberge des Saints Pères pour son étoile
Voici une adresse à Aulnay-sous-bois que je connais depuis plus de 25 ans! Son fondateur était boucher à Bondy Nord. Aimant la cuisine il avait acheté un pavillon rue de Nonneville. Le temps passe et le chef Jean-Claude Cahagnet y propose une cuisine inventive et aux goûts justes. Son épouse veille … [Lire plus...]
Les Forges de Paimpont
Belle découverte, sur la route des vacances, que cette belle adresse -Les Forges de Paimpont - à l'orée de la mystique forêt de Brocéliande. Et c'est un menu à 16 € (entrée-plat-dessert)qui nous a bien plu! c'est dire, avis aux amateurs. La carte laisse entrevoir de beaux menus de chasse en … [Lire plus...]
Cédrat du Cap-Corse, chocolats et miel du maquis…
Un week-end pascal sans agneau et surtout sans chocolat, n'est pas à la hauteur du traditionnel repas de famille ! Alors une véritable découverte pour nos papilles quand Markara, chef-pâtissier ÔpursDélices, nous a concocter ce gâteau aux … [Lire plus...]
Auberge TIEGEZH à GUER Morbihan
On connaissait Guer pour son camp militaire, désormais il faudra aussi compter sur cette auberge conduite par Marion et Baptiste DENIEUL. Ils viennent de décrocher une première étoile au guide Michelin et un titre de meilleur apprenti de France pour un collaborateur. Alors laissez-vous conduire sur … [Lire plus...]