La GUIMBARDE, une bonne table à LORIENT

Si vous passez par Lorient, il vous faut franchir la porte de chez Martine & Joël. Dans un joli décor contemporain, les produits de la mer (comme cette belle aile de raie) ou bien les pièces de viande cuites à la cheminée sont là pour vous étonner.

Ils revisitent même le risotto pour le cuisiner à la mode bretonne avec des morceaux d'andouille , naturellement.

Une belle carte de desserts et des vins sympa! Et si le patron est en forme il sortira son punch breton – à déguster avec modération-

 

La GUIMBARDE, 11 rue Marie DORVAL 56 LORIENT tel 0297647240

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Le blog de
Gilbert Roger

Ce BLOG est mon outil pour communiquer sur mes passions comme la gastronomie, les livres ou les voyages.

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