Voilà une équipe de jeunes cuisiniers et animateurs d'un restaurant qui mérite d'être connu. Le chef a fait ses classes au Bristol et franchement on ne regrette pas de pousser la porte. Joli décor, tables "bistro", et jolie carte des produits du jour dans une cuisine inventive. Une carte des vins bien sympa.
Cristal de Sel: 13 rue Mademoiselle Paris 15 tel 0142503529.