Un bonne table

Me voilà parti tout un vendredi de conseil d’administration en conseil de surveillance, entre deux juste le temps de déjeuner sur le pouce dans un quartier ( le 16 ème ! ) qui ne m’est franchement pas familier.

Les hasards faisant parfois bien les choses, j’ai découvert une belle adresse d’un bistrot à vin.

Bondé par les collaborateurs des administrations "chicos" du quartier, mais ambiance sympa, de belles assiettes bien garnies, du vin au verre de belle prestence.Un regret tout de même, trop pressé je n’avais pas repéré sur la carte la splendide assiette d’os à moëlle – coupé en long- servie avec de belles tartine grillées.

Damned, quand mon voisin de table s’est vu servir, je lui aurait bien mangé son plat; impossible à faire ils auraient encore crié contre les habitants du 9-3.

Allez-y vous ne serez pas déçus.

Restaurant Waknine  9 av Pierre de Serbie 750016 Paris  (01 47 23 48 18)

   
   

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Le blog de
Gilbert Roger

Ce BLOG est mon outil pour communiquer sur mes passions comme la gastronomie, les livres ou les voyages.

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